L'événement
Cette soirée réunie 3 entités professionnelles : le Chef JF Beauduin de la Croix Blanche de Veuves, les pêcheurs professionnels et l’équipe de bateliers de Moments de Loire.
Soirée exclusivement estivale, programmée 4 fois par an, et qui est attendue avec impatience par les locaux et les touristes. Cette balade vous permet de déguster ce plat de Loire oublié : la friture de Loire que le Chef cuisinera devant vous sur un banc de sable. D’autres mets salés et sucrés accompagneront le menu de la soirée, en attendant le crépuscule pour assister à une démonstration de pêche de Loire. Le retour au Port dévoilera les lumières dont la Loire a le secret …
